Organiserat matfusk
Matkriminalitet är en miljardindustri som påverkar allt från billigaste till dyraste maten. Bedrägerierna sträcker sig från avsiktlig felmärkning av sämre produkter för att framställa dem som premiumartiklar, till att en matvara ersätts med något helt annat. Vinsterna är enorma.
Upptäck fusket i Italiens olivlundar, fiskmarknaderna i Europa och slakterierna i Polen. Filmen tar dig med på en kulinarisk resa av ett helt annat slag. En global undersökning av den förfalskade livsmedelsindustrin.
OBS!
Obehagliga scener från slakteri 18:25-19:20
Ungefärliga tidkoder i filmen man kan använda:
00:00 Introduktion och köttindustrin
21:38 Jungfruolivoljans äkthet, Italien
39:35 Färsk tonfisk som inte är färsk
- Produktionsland: Frankrike
- Produktionsår: 2021
- Ämnen: Geografi Hem- och konsumentkunskap Samhällskunskap
- Målgrupper: Grundskola 7-9 Gymnasieskola
- Språk: Engelska, Franska
- Textade språk: Svenska
- Ålder från: 13 år
- Speltid: 52 min
- Artikelnummer: EDU0316