UR Samtiden - Vilda djur - fakta och myter : Vinbergssnäckan

Vinbergssnäckan kom förmodligen till Sverige på medeltiden i samband med klosterväsendet. Man betraktade den nämligen som fisk och därmed var det tillåtet att äta den under fastan. Och äter den, det gör vi än idag. "L'escargot", låter det bekant? Det är vinbergssnäckans franska namn. Ted von Proschwitz, biolog och intendent på Göteborgs naturvetenskapliga museum berättar. Inspelat den 16 november 2020 på Göteborgs naturhistoriska museum. Arrangör: Göteborgs naturhistoriska museum.