UR
Bild
Byggnaderna som förändrade staden : Handel
Hur gick det till när självbetjäningen infördes i de svenska livsmedelsbutikerna? Här får du se historien om hur Kooperativa Förbundet gick i täten när det moderna snabbköpet gjorde entré - först ut var Konsumbutiken på Odengatan 31 i Stockholm. Några år senare kom konceptet köpcentrum. Förlagan till alla världens förortsbaserade köpcentrum heter Southdale Center och öppnades 1956 utanför Minneapolis. I USA finns också ursprunget till dagens snabbmatskedjor. Den första hamburgerkedjan grundades där redan 1921.
-
Originaltitel: Byggnaderna som förändrade staden : Handel
- Bolag: UR
- Produktionsår: 2019
-
Ämnen:
Bild
Konsthistoria
Arkitektur
- Språk: Svenska
- Speltid: 28 min
- Tillgänglig till: 2025-06-30