Hoppa till innehåll
  Vänligen logga in för att se på film
headphones

Här kan du skapa ett klipp

Obs! tidskoden blir inte alltid exakt. Klippet kan börja någon sekund före eller efter vald tid.
Ange tiden i formatet, (mm:ss)

Kopiera den skapade länken till adressfältet i din webbläsare

UR Hem- Och Konsumentkunskap

Bildningsbyrån - tänka mot strömmen : Cajsa Warg – den svenska kokkonstens moder

Cajsa Wargs öde är fullt av kontraster. Hennes kokbok kommer att revolutionera matlagningen i de välbärgade 1700 tals-hemmen - trots att inget förlag först ville ge ut den. Hon kommer från en rik familj, men väljer bort giftermål för att själv tjäna i de välbärgade hemmens kök. Och uttrycket "man tager vad man haver" som gjort henne odödlig - ja, det har hon aldrig sagt.
  • Originaltitel: Bildningsbyrån - tänka mot strömmen : Cajsa Warg – den svenska kokkonstens moder
  • Bolag: UR
  • Medverkande: Ulrika Söderlind, Carl Jan Granqvist, Evelyn Liedman, Amanda Lindström
  • Produktionsår: 2023
  • Ämnen: Hem- och konsumentkunskap
  • Speltid: 28 min
  • Tillgänglig till: 2026-06-30