Samhällskunskap Kulturkvarten på samiska : Sápmi på Bokmässan Ett huvudtema på 2024 års bokmässa var Sápmi. Här möttes många olika uttryck för den samiska kulturen och de samiska språken. Författarmöten och samtal såväl som det samiska konsthantverket, Duodji,... 14 min
Samhällskunskap Kulturkvarten på romani : Lindy Larsson Lindy Larsson är romaniaktivisten, som genom sitt skapande inom musik, teater och queerkultur vill berätta om resanderomers historia och hur de har behandlats av majoritetssamhället. Här visas... 12 min
Samhällskunskap Kulturkvarten på romani : Nya resande Stephan Skougaard Carlsson växte upp som resande i Malmö på 1960-talet. Nu har han skrivit boken ”Nya resande” där han skildrar sin uppväxt som på många sätt var tuff, han blev till exempel tidigt... 13 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Tsholent Tsholent kan göras på många olika sätt och har ett speciellt utseende som kanske inte ser så aptitligt ut. Men John älskar den här grytan och ska nu laga den tillsammans med sin yngre vän Sarah för... 7 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Latkes Mira äter alltid potatisplättarna latkes under högtiden chanukka. Men hon har aldrig lagat dem själv. Nu ska Tikva, som hon ser som sin judiska mormor, lära henne hur hon gör. 7 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Jagdekichelech Mattias är ortodox rabbin och hans farmor som betydde mycket för honom bakade alltid blåbärsbullar, jagdekichelech, på sommaren. Nu ska hans faster Jeanette lära honom hur man gör dem. 7 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Chale Mirjam tycker det är viktigt att föra vidare judiska traditioner till sina barn. Hennes son Jacob älskar att baka så idag ska de baka det judiska högtidsbrödet chale. 8 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Gehakte leber Gehakte leber äts ofta vid olika högtider och kan jämföras med sillen på julbordet. Nadjas mormor är proffs på denna förrätt och idag ska hon lära Nadja och sin dotter Anne att laga den. 7 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Matse-knejdl Den judiska högtiden pesach har många traditioner, och maten som äts är ofta symbolisk. Eva lagar matse-knejdl tillsammans med sin dotter Sarah. De dukar också bordet på typiskt pesach-vis. 7 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Lokshn-kugl och kartofl-kugl Vännerna Paula och Mina gör en söt lokshn-kugl och en salt kartofl-kugl. Rätterna kan ätas var för sig eller som tillbehör till andra rätter. 8 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Bejgl Bert var en av de första som tog den judiska bageln till Sverige på 1990-talet. Nu är det hans son Jakob som som tagit över bakningen och tillsammans ska de baka bagels efter Berts hemliga recept. 7 min
Modersmål och minoritetsspråk Bobes mat : Gefilte fish Gefilte fish är en klassisk judisk rätt som äts tillsammans med röran chrejn. Bröderna Jacob och Elie får lära sig att laga den söta varianten av mamma Mirjam. 8 min
