Vänligen logga in för att se på film

Här kan du skapa ett klipp

Obs! tidskoden blir inte alltid exakt. Klippet kan börja någon sekund före eller efter vald tid.
Ange tiden i formatet, (mm:ss)

Kopiera den skapade länken till adressfältet i din webbläsare

hem- och konsumentkunskap

Vår köpta mat - en film om tillsatser och e-ämnen

Ibland står det ”hemlagat” och ”traditionellt” på matförpackningarna vi köper. Enligt reklamen är det mamma eller mormor som stått vid grytorna. Men det är långt ifrån verkligheten. Maten kan vara sprängfylld med tillsatser och e-ämnen. Genom tillsatser ska maten bli smakrikare, få ändrad konsistens, bättre utseende. Vi konsumenter får mindre av den riktiga råvaran och mer kemiska ersättningsämnen.

I filmen medverkar journalisten Mats-Eric Nilsson som genom boken ”Den hemliga kocken” avslöjade matindustrins trixande.